오징어무국#오징어손질#초간단오징어무국#오징어효능#무효능#오징어무국양념 썸네일형 리스트형 초간단 오징어무국 퇴근 후 저녁에 국을 끓이려고 보니 마땅한 국거리가 없던 차에 눈에 띈 생오징어 한 마리 이틀 전에 사놓곤 깜빡 잊어버리고 있었는데 달큰한 겨울무를 넣고 오징어 무국을 끓이기로 했다 남편은 오징어를 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 걸 좋아하는데 이런 추운 겨울엔 국으로 해 먹어도 좋을듯하다 오징어는 아시다시피 타우린이 풍부하다고 알려져 있다 타우린은 피로 해소 드링크에 많이 들어간 아미노산의 일종으로 피로 해소 효과가 탁월하다 또한 오징어에는 셀레늄이 다량 함유되어있는데 항산화 작용과 면역기능 강화로 노화 예방 및 성인병 예방 효과가 있다고 한다 오징어 먹물에는 강력한 항균작용과 항암작용을 한다고 하니 버릴 것이 없는 식재료인 거 같다 거두절미하고 시원하고 얼큰한 초간단 오징어 무국을 끓여 보자 초간단 .. 더보기 이전 1 다음
